לוגו-ללא-רקע

אומנות הפטיסרי

רחלי ורניר​

קורס דיגיטלי מעמיק אל סודות עולם הפטיסרי האומנותי

מכירים את זה שאתם רואים קינוח פטיסרי מהודר עם כל הזוהר, השכבות והמרקמים, ואומרים לעצמכם: וואו איך מכינים את התכשיט הזה?
ואז אחרי שטועמים אתם אומרים:  טוב, אני ממש חייב/ת ללמוד להכין את זה!
אבל בסוף נרתעים ולא עושים דבר…מכירים???

אז דעו לכם שככה אני התחלתי את דרכי! 

אבל הכמיהה שלי לתחום גרמה לי לחקור, ללמוד ולעבוד בלי סוף בצורה עצמאית והכי מפרכת שיש, עד שהגעתי למצב שאני יכולה לפתח מתכונים וטכניקות מהפכניות בעצמי
ולשבור  את כל המוסכמות והפחדים שנלווים לעולם הפטיסרי!

במיוחד עבורכם יצרתי את הקורס הזה, שבו אני הולכת לחלוק אתכם את הטכניקות הייחודיות
והסודות לעולם הפטיסרי האומנותי. 
אבל לא רק שאגלה לכם כיצד ליצור תכשיטים אכילים ברמה הגבוהה ביותר, עם מרקמים
וטעמים מענגים ומאוזנים במיוחד. 

 אלא גם אקח אתכם ביחד איתי צעד אחד קדימה מעולם הפטיסרי המהודר לאומנות של ממש!

וכל זה בפשטות, בקלות, ובעזרת ציוד בסיסי שיש בכל בית! 

התלוו אלי אל מאחורי הקלעים כדי שתוכלו להבין את כל הדקויות הקטנות ובכך בעצם לרכוש את הביטחון וההבנה הנחוצים כדי ליצור בעצמכם אינספור יצירות חדשות משלכם. 

 צורת הדרכה שלי היא נגישה ובגובה העיניים. מה שמאפשר לכל אחד ואחת להבין את החומר הנלמד בקלות, וליישם את מה שתגלו בהקדם האפשרי.
הקורס הזה בהחלט מיועד לכל מי שחשקה נפשו להתמקצע בתחום המרתק והעשיר הזה.
כך שבין אם אתם קונדיטורים מנוסים או שאתם חובבים בתחילת דרככם.
תגלו פה אוצר גדול של מידע, כלים, ורעיונות שייקחו את אתכם אל עומק עולם הפטיסרי האומנותי וליצירות הבאות שלכם.

wrecking ball
wrecking ball

התוכן בקורס הזה מחדש לכולם.

החדשנות מתחילה מוויזואליות יוצאת דופן, שלוקחת את עולם הפטיסרי הקלאסי צעד אחד קדימה לעבר אומנות של ממש בחשיבה מחוץ לקופסה.
וממשיכה בשילוב הטעמים
יוצא הדופן שתופתעו לגלות עד כמה הוא מענג. 😊

צילום שחר רזניק. באדיבות יולי אוגוסט הפקות'

אז מה מכיל הקורס?

17 מתכונים שונים בקורס אחד!

שעור 1 - טארט מרחף

שעור 2 - באלה הידיים

שעור 3 - שח מט

שעור 4 - כדור הריסה

תכלס, מה עוד אתם מקבלים פה?

* פרטי הגישה שישלחו אליך הם לשימושך האישי ולא ניתנים להעברה. כמן כן הקורס ימומש משני מכשירים בלבד (מהנייד/המחשב, לבחירתך:)

נעים להכיר
רחלי ור ניר

רחלי ור-ניר היא קונדיטורית בעלת שם בינלאומי המתמחה בקינוחי פטיסרי מפוארים.
רחלי התחילה את דרכה בתחום בגיל 15 כשיצאה לחיים עצמאים ועד כה זכתה רחלי באין ספור תארים וכתבות על ההישגים והסדנאות המקצועיות שהנחתה ברחבי הארץ. מאות סדנאות, אלפי אנשים שזכו ליישם טכניקות מורכבות בשיטות המיוחדות שפיתחה רחלי בעצמה. לאחרונה, השתתפה וזכתה רחלי בתוכנית "הקינוח המושלם" בקשת 12.
בתוכנית רחלי לקחה את עולם הפטיסרי צעד נוסף קדימה לעבר אומנות אכילה של ממש. ולכן סדנת האומן הדיגיטלית הראשונה של רחלי נוצרה , כמו שחשבתם.. בהשראת התוכנית!
בימים אלו מצטלמות סדנאות נוספות בנושאים שונים כולם עם ערך מוסף של טכניקות מיוחדות שרחלי מפתחת לבד .

לפני כשנתיים נענתה רחלי לבקשת 150 אלף עוקביה ברשתות החברתיות שביקשו לטעום ממעשה ידיה, ופתחה קונדיטוריית קונספט בשוק מחנה יהודה בירושלים. שהייתה- מקדש למאפים וקינוחים בעבודת יד.
לאחרונה הקונדיטוריה עוברת למקום גדול יותר מה שאומר שבחודשים הקרובים יהיה ניתן לטעום ממעשה ידייה של רחלי בעיקר בפופאפים שהיא עושה מידי פעם ברחבי הארץ.

רחלי ורניר

משתתפי הסדנאות מספרים

כמה עולה הקורס המקיף?

מחיר רגיל: 999 ₪

מחיר השקה מיוחד:
599 ₪ בלבד !

המבצע לזמן מוגבל
אתם משלמים 10 תשלומים של 59 ₪ בלבד!

איך נרשמים?

לחצו על הכפתור ותועברו ישירות לעמוד ההרשמה.
מיד לאחר ההרשמה תועברו אוטומטית לדף רכישה מאובטח
ולאחר התשלום תקבלו גישה אישית רק שלכם לקורס.